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キッチンの主役?天板選びの基礎知識

- 天板とは?キッチンの顔とも言える天板。毎日使う場所だからこそ、素材やデザイン、機能性にこだわりたいものです。ここでは、天板選びのポイントをご紹介します。天板とは、キッチンで調理や作業を行う際に使用する、カウンター部分のことを指します。カウンタートップやワークトップとも呼ばれ、食材を切ったり、食器を置いたり、様々な用途で使われます。天板の素材は、大きく分けて天然素材と人工素材の二つがあります。天然素材は、高級感があり、温かみを感じられる点が魅力です。中でも、大理石は重厚感があり、御影石は耐久性に優れています。一方、人工素材は、デザインやカラーバリエーションが豊富で、お手入れが簡単な点が特徴です。特に、ステンレスは熱や汚れに強く、人工大理石は天然大理石のような高級感がありながら、価格を抑えられる点が魅力です。天板を選ぶ際には、キッチンの広さや収納量も考慮する必要があります。例えば、調理スペースを広く取りたい場合は、奥行きが狭い天板を選ぶと良いでしょう。また、収納スペースが少ない場合は、天板下に収納棚を設けるなど、工夫してみましょう。天板はキッチンの印象を大きく左右するだけでなく、使い勝手にも大きく影響します。水に強い素材を選べば掃除が楽になりますし、熱に強い素材なら熱い鍋を置いても安心です。
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